NASA UZAYDA HANGİ SEBZELERİ YETİŞTİRİYOR?
NASA uzay istasyonunda insanlığın uzayda yaşamı için çeşitli deneyler yapıyor. Bunların içinde gıda sorununu çözmek için sebze yetiştirmek de var.
Tabi ki sebzelerin kolay ve hızlı yetiştirmelerinin yanında sağlık açısından da maksimum yararı sağlamaları bekleniyor.
İlk seçilen TURP olmuş. Bunun sebebi 27 günde yetişmesi. Turp bildiğiniz üzere beslenme açısından önemli.
TURP 100 GRAM
16 KALORİ
KARBONHİDRAT: 3,4 GR
PROTEİN: 0.68 GR
VİTAMİN C 14,8 MG, GÜNLÜK İHTİYACIN %16’SI
POTASYUM 233 MG, GÜNLÜK İHTİYACIN %16’SI
TURPUN SAĞLIĞA FAYDALARI
-
KANSER KARŞITI
İçerdiği SULFORAFAN: Brokoliden bildiğimiz bu amdde deneysel oaral antikanserojen etkisivar. Ayrıca karsinojen maddeler azaltıyor.
-
ANTİOKSİDAN
ANTOSİYANIN: Bu madde kalp damar hastalıklarından korunmada faydalırı. Oksidatif stresi azaltan antioksidan bir madde
EPİKATEŞİN: Kırmızı renkten aklımıza gelen bu madde turpun antioksidan özelliği sağlıyor.
-
MANTAR KARŞITI
İçerdiği sEFP2 maddesi Candida Albicans mantar enfeksiyonlarından korumaktadır.
-
SİNDİRİME YARDIMCı
Safra asitleri salınımını artırarak sindirime yardımcı olmaktadır.
-
ŞEKER KONTROLU
Tüm turpgiller gibi kan şekeri kontrolüne yardımcı olur.
-
DOYGUNLUK VE DİYET
Turp doygunluğa yardımcıdır. Kilo vermek istiyorsanız tüketebilirsiniz.
Bir başka önemli konuda turpun yeşillikleri de salatalarda yaygın olarak kullanılıyor. Bu yeşillikleri atmaktansa salatalarda küçük denemeler yapabilirsiniz.
Turbu limon ve az miktarda tuz ile birlikte tüketilebilir.
Bunun yanında turp ve bal karışımının öksürük için kullanıldığını anımsayalım.
Turp konusunda iki uyarımız var.
- Tiroid hastalığınız varsa uzak durmalısınız. Turpgiller iyotun emilimini azaltabilirler.
- Safra Kesesi sorunları olanlarda safra salınımını artırdığından uzak durmalılar.
Son olarak NASA turpgillerden turbun yanında lahana ve benzerlerini de farklı genetik özelliklere uzayda yetiştirmeyi planlıyor. Uzayda yetiştirdikleri de turp ve lahanaakrabası olan ARABİDOPSİS adı verilen bir sebzedir.
#turp
#turpbeslenme
#turpsağlığafaydaları
#sağlıkturp
#salata
#turpsalatası
#turpdiyet
#diyetturp
#şifalıbitkiler
turp,
turp beslenme,
turp sağlığa faydaları,
sağlık turp,
salata,
turp salatası,
turp diyet,
diyet turp,
şifalı bitkiler,
turp faydaları nelerdir,turpun faydaları nelerdir,sağlıklı yaşam,turp bal karışımı,turp bal öksürük,bilgi,shorts,şifa bul,hekim tv,hızlı kilo verme, serdar akgün, serdar akgün videoları