Ana Sayfa KORUNMA BESLENME 14. İLK YAPILACAKLAR

14. İLK YAPILACAKLAR

Yazar

15 Ağustos 2023

496

İLK YAPILACAKLAR

Burada damar tıkanıklığını önlemek ve damar tıkanıklığının derecesini azaltmak i ve sizi sağlıklı bir yaşam sürmeniz için buradayız. Bunu hedefimizi tekrar hatırlayalım.

DOKTORLARINIZIN ÖNERİLERİNE UYUNUZ.

BU ÖNERİLEN TEDAVİLERE BİR ALTERNATİF DEĞİLDİR.

Kişilerin

İlaçları kullanma oranı %50 düzeyindedir.

Diyete uyum oranları 3 ayda %30,

Altı ayda ise %10’un altındadır.

Bitkisel Beslenme içinde bu oranlar geçerlidir. Bunun yanında 2,5 senedir aralıksız bitkisel beslenen ve keyfi yerinde hastalarında vardır. Ama sayıları azdır.

Kişiler damar tıkanıklığından yakınırlar, ilaç kullanmak istemezler (sevmezler ya da ilaç firmalarına haklı olarak gıcıktırlar!) doğal beslenmek isterler, şöyle harika bir ilaç veya bitki karışım olsa ve biz de bunu 1-2 ay (hafta) kullansak da damarlarımız açılsa diye internette pazarlanan (içinde ne olduğunu bilmediğimiz) mucize ilaç ararlar.

Söylenenleri uygulamakta çok güçlük çekerler.

Araştırmalar ‘’suçu sadece hastaya’’ yüklememek gerektiği görüşü ağır basmıştır.

Bu noktada en önemli nokta hastaların ısrarla takip edilmesi gerektiğidir.

Hastalar eğer düzenli kontrole çağırılırlarsa ve bu kontrollerde ilerlemeler ve iyi haberler kan tetkiklerinde gösterilirse ve gerekli destekler yapılırsa uyum ve başarı artmaktadır.

İşte bu yüzden ‘’takip programımız’’ vardır.

SÖZ UÇAR YAZI KALIR

Başlangıçta kendine bir defter ya da ajanda alınız. Buna günlük yediklerinizi içtikleriniz, yürüme mesafenizi, kilonuzu (her gün tartılalım) ve tetkikleri nizi yazınız. Zaman, zamanda geri dönerek kontrol ediniz.

BİTKİSEL BESLENME TEMELLERİ

‘’ NE YİYORSANIZ OSUNUZ ’’

YAĞ, KİLO VE OBEZİTE

Önce kilo ve boyunuza bakınız.

Fazla şeker, yağ

İnsülin, Kolesterol

Şeker, Yağ, Kolesterol KÖTÜ ÜÇLÜ

Neden vücudumuzda ne kadar kilo fazlanız var daha doğrusu ne kadar yağını var bu bizim için önemlidir. Bakın eğer damarlardaki yağlanmayı azaltmak istiyorsanız önce yağ depolarını boşaltmanız gerekir. Lojistik beslemeyi azaltmanız ve durdurmanız gereklidir.

Bunun yanına şekeri de ekleyeceğiz çünkü biyokimyasal olarak glikoz ve şekerin yakılması bunun yanında kolesterole giden yolda yağ sentezi ve bunları birbirine bağlayan Heksoz Monofosfat Şantı denilen döngü birbirleri ile ilişkilidir. İşte ben bu yüzden Biyokimyayı yeniden öğrenmeye başladım. Bitti mi? Hayır bitmedi, çünkü bu ismini garip bulduğunuz yollar aynı zamanda vücudumuzun en güçlü antioksidanı Glutatyon sentezinde de görev alır.

Yağ, Şeker, Glutatyon ve üstüne de İnsülin hormonunu koyalım. İşte size hücresel düzeyde yaşamın sırrı İnsülin sadece şekeri ayarlayan bir hormon değildir. Hatta İnsülin benzeri bir başka faktör vardır ki o da uzun yaşam ve kanser ile ilişkilidir. İnsülin her hücremizi etkiler. İnsülin hücremiz zarı üzerinden gönderdiği sinyaller ile genetik yapımız üzerinden de başka moleküller sentezler. Yani iş genetik yapıya kadar dayandı.

Onun için kilo ve yağ oranı önem kazanır.

Kilo için basit bir şekilde boyunuzun son iki rakamını almalısınız. Ama boyunuz ölçün boy yaş ile kısalır. Eğer 1 70 boyundaysanız. Sınırınız 70 kilodur. İdeali ise bunun 5 eksiği ve hedefimiz ise 10 eksiğidir. bakalım nasıl olacak?

Manken gibi olacaksınız.

İkinci formül ise boy ve kilonuz ile elde edeceğiniz Vücut Kitle (Kitle) İndeksidir (VKI). Şimdi, Ondan önce kritik bir konu geliyor. Vücut yüzeyiniz, Vücut Yüzey Alanı (VYA) kalbiniz için önemlidir. İkisi birbirine yakındı. Onun için biz Vücut Kitle İndeksi üzerinde gideceğiz.

Bunlar Damar Tıkanıklığı riski konusunda sıkça başvurulan kriterlerdir.

Bizim de takip için bunlara bakmamız gereklidir.

Kalbiniz her atımda bir kan pompalar kabaca bu 70 ml’dir. Dakikada attığı sayıyı da 70 kabul edelim. 70X70=4900 ml buna Kardiyak Debi diyoruz.

Dakikada yaklaşık 5 litre kan pompalıyor. Mükemmel. Peki, bir adım daha ileri gidelim. Örneğin bu sayı daha aşağılara yetersiz düzeylere inince ne oluyor. Tansiyon düşüyor ve şok gelişiyor sonrası malum. O yüzden bizler bunu kişiye göre değerlendirmeliyiz. 1 90 boyunda 110 kilo birisi ile 1 60 66 kilo birisine aynı şeyi uygulayabilir miyiz? Hayır! Peki, ne yapıyoruz bu dakikalık sayıyı vücut alanına bölüyoruz. Kardiyak debiyi vücut alanına bölersek karşımıza Kardiyak İndeks çıkıyor bu da bize kişinin kalp fonksiyonlarının nerde olduğunu söylüyor başka parametrelerde geçerli ama en temeli bu mantıktır. Sizin vücut alanınızı hesaplamanız gerek yoktur. Sadece önemini anlatmak için aktardım. Kardiyak İndeks yoğun bakımlardaki hatalarda ölçülür.

İşte bu yüzden kilonuz artarsa kalbinizin suladığı alan artar eğer fonksiyonu aynı kalsa bile alan arttığından zorlanır. Bir de dama r tıkanıklığı kalp kriz ve kalp yetmezliği ile güç kaybederse sıkıntı daha da artar.

KİLO BU YÜZDEN ÖNEMLİ KALBİMİZİN SULADIĞI ALANI ARTTIRIYOR.

Şimdi Vücut Kitle İndeksine bakalım.

Kilogram cinsinden ağırlığınızı boyunuzun karesine bileceksiniz. Hesap makinesi ve doğru ölçüm olursa sorun yok. İnternette kolayca hesaplayabilirsiniz. Bir linki sizlere bırakıyorum.

https://vucut-kitle-endeksi.hesaplama.net/

İDEAL DEĞERLER:

19-24 YAŞ ARASI: 19-24

25-34 YAŞ ARASI: 20-25

35-44 YAŞ ARASI: 21-26

45-54 YAŞ ARASI: 22-27

55-64 YAŞ ARASI: 23-28

65 YAŞ ÜSTÜ: 24-28

VKI YORUMLAMA

<18,5 : Düşük kilolu

18,5–24,9 : Normal kilolu

25–29,9 : Aşırı kilolu

30–34,9 : 1. derece obez

35–39,9 : 2. derece obez

>40 : 3. derece obez (Morbid Obez) Morbid işler çok karışmış demektir.

Bir de önemli bir ek var o da BEL ÇEVRESİ:

Bel çevresinin önemini önceden Metabolik Sendrom altında anlatmıştık.

Kadınlarda: 80 cm üzerinde olmamalıdır. Risk buradan başlar. 88 cm ile tehlikeli bölgede dolaşıyorsunuz demektir.

Erkeklerde: 94-101 cm olmalıdır. Akılda kalması için 100 cm üst sınırı diyelim.

Bu değerlerin üstündeyseniz şeker ile tansiyon ve kolesterol yükseklikleri sonucunda şekere ve damar tıkanıklığına doğru dörtnala gidiyorsunuz demektir.

Fazla kilo öncelikli olarak şekerinizi düşürmek isteyen İnsülin hormonun bozar ve ilk işaret İnsülin direnci ile çıkar. İnsülin direnci Açlık Kan şekerinin insülin düzeyi ile çarpıldıktan sonra 405’e bölünmesi ile hesaplanır. Sizin yapmanıza gerek yok. Tetkiklerde bunu hesaplarlar. 2,5 üzeri sizde İnsülin direnci var demektir. Bunun anlamı nedir. İnsülin hücrelerde etki gösteremiyor demektir.

İnsülin Direnci detayları:

https://www.youtube.com/watch?v=FGiqVjL2q1w&t=3s

Sonuç eğer fazla kilonuz var ise mutlaka zayıflamalısınız ama zaten dediklerimi yaparsanız kısa sürede zayıfladığınız göreceksiniz. Hem de hızlı bir şekilde haftada yarım kilo dan başlayarak giderek kilonuz azalacak. Fakat benim zayıflama için kullandığım kriterler dolabınızdaki elbiseleri daraltmanıza enden olacaktır.

Peki, hocam sen beslenmeyi anlat bunları biliyoruz. Peki, anlatayım.

Onu yeme? Bunu yeme ekolden değilim. Aksine size bunları yiyin diye önerilerde bulunmayacağım. Listeler vereceğin siz bunlardan seçeceksiniz.

Ekonomik şartlar malum insanlarımız yaşam kavgası içindeler. Enflasyon ve geçim sıkıntısı kişileri hem yetersiz hem de kötü beslenmeye itiyor. Sonuçta gözümüzün doyması da önemlidir. Bunu hepimiz biliyoruz. Biz kendi ellerimizle vücudumuzu hasta ediyoruz. Bir de bunun üstüne biline nedenlerden dolayı stresi eklediniz mi? Etrafta zayıf insandan çok giderek daha çok şişman insan görüyoruz. Sonrası gelsin hastalıklar.

Merak etmeyin kilosu bilmem kaç lira olan somon yiyin ya da şu tropik meyveler harika gibi masallar anlatmayacağım.

Aksine eğer dediklerimi yaparsınız mutfak masrafımızı azalacak. Bunu göreceksiniz.